2011年6月21日火曜日
「米トレーサビリティ法」産地情報伝達が平成23年7月1日より施行されます
「米トレーサビリティ法」とは…
問題が発生した場合などに、流通ルートを速やかに特定するため、米穀等の取引等の記録を
作成・保存すること(平成22年10月1日より)
産地情報を取引先や消費者に伝達すること(平成23年7月1日より)
を義務付けるものです。
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